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Hotel Porto Roca
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Il Ristorante |
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Hotel Porto Roca |
Il Ristorante |
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È forse il ristorante più chic delle Cinque Terre. Qui non si entra per caso. Le circostanze che conducono i clienti alla Terrazza del Porto Roca sono sopratutto due: l’eccellente qualità della sua cucina, e l’incredible vista sulla baia di Monterosso ed il suo mare pittoresco.
Il ristorante fa parte della struttura dell’Hotel «Porto Roca», ma è a disposizione non solo dei clienti dell’albergo, ma è anche di tutti coloro che amano la buona cucina specialmento quando è servita in una terrazza a picco sul mare.
Il menù propone piatti ispirati alla tradizione della cucina ligure. La pasta è rigorosamente fatta in casa, così come il pesto, sempre fresco, preparato direttamente con basilico coltivato negli orti vicini all’hotel.
Il pesce fresco, servito al ristorante, è pescato nel golfo delle Cinque Terre, i dessert sono preparati in casa e costituiscono un’altro punto di forza del ristorante.
La cantina dei vini è composta da una selezione di vini locali e italiani delle più prestigiose etichette.
Il ristorante è molto ben organizzato anche per eventi speciali, sia che si tratti di cerimonie come di presentazioni aziendali.
È consigliabile prenotare.
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Hotel Porto Roca
Indirizzo: Via Corone, 1 - Monterosso al Mare (SP) - Cinque Terre - Italia
E-Mail: portoroca@portoroca.it
Web: www.portoroca.it
Telefono: +39.0187.817502
Fax: +39.0187.817692 |
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